《吉祥寺花将落而陈述古期不至》
苏轼
今岁东风巧剪裁，含情只待使君来。
对花无语花应恨，直恐明年花不开。
《雨中看牡丹》
苏轼
雾雨不成点，映空疑有无。
时于花上见，的皪走明珠。
秀色洗红粉，暗香生雪肤。
黄昏更萧瑟，头重欲相扶。
明日雨当止，晨光在松枝。
清寒入花骨，肃肃初自持。
午景发穠丽，一笑当及时。
依然暮还敛，亦自惜幽姿。
幽姿不可惜，后日东风起。
酒醒何所见，金粉抱青子。
千花与百草，共尽无妍鄙。
未忍污泥沙，牛酥煎落蕊。
正是因为牛酥煎落蕊这句，又因东坡肉出名，因此炸牡丹又被冠名“东坡炸牡丹”。雨中看牡丹，现在未来的对比，一笑当及时。
《雨中花》
苏轼
今岁花时深院，尽日东风，荡扬茶烟。
但有绿苔芳草，柳絮榆钱。
闻道城西，长廊古寺，甲第名园。
有国艳带酒，天香染袂，为我留连。
清明过了，残红无处，对此泪洒尊前。
秋向晚，一枝何事，向我依然。
高会聊追短景，清商不暇馀妍。
不如留取，十分春态，付与明年。