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中国牡丹哪里最正宗?牡丹之都都是哪个城市

牡丹盛放时花团锦簇,姹紫嫣红,给人雍容典雅、富贵祥和之气,因此历朝历代都将其作为国泰民安、繁荣昌盛的象征,民间更视其为“富贵花”。牡丹在历史上的种植和发展,也反映了不同历史时…

牡丹盛放时花团锦簇,姹紫嫣红,给人雍容典雅、富贵祥和之气,因此历朝历代都将其作为国泰民安、繁荣昌盛的象征,民间更视其为“富贵花”。牡丹在历史上的种植和发展,也反映了不同历史时期的时代特征。从武则天贬牡丹开始,牡丹之都也是几经变迁,从西安转移到洛阳,到今天又转到菏泽。我们今天就了解一下牡丹之都的变迁史吧。

1、盛唐牡丹看西安

牡丹是原产于我国的花卉。史载“生巴郡山谷及汉中”、“生汉中、剑南”。可认定牡丹产于四川、陕西一带的山区。盛唐时西安(时称长安、西京),牡丹就成为炽手可热的花卉,“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。

中国牡丹哪里最正宗?牡丹之都都是哪个城市插图

盛唐牡丹的流行,与唐诗兴盛有关。文人多情,尤爱牡丹,推动和生发了牡丹文化。《全唐诗》中咏牡丹的诗多达百首,其中李正封的“国色朝酣酒,天香夜染衣”一句,使“国色天香”成为牡丹花的专用。

白居易也写过盛唐牡丹的诗:帝城春欲暮,喧喧车马度。共道牡丹时,相随买花去。贵贱无常价,酬直看花数。灼灼百朵红,戋戋五束素。上张幄幕庇,旁织巴篱护。水洒复泥封,移来色如故。家家习为俗,人人迷不悟。有一田舍翁,偶来买花处。低头独长叹,此叹无人喻。一丛深色花,十户中人赋。

通过此诗,我们能想象出盛唐牡丹的万千气象:每到暮春,长安城里车水马龙,因为牡丹已盛开,名门大户出门买花了。花价贵贱不一,具体价格要看品种。有的枝繁叶茂,鲜艳欲滴,虽然只是小束花,却要付5捆白绢价。

中国牡丹哪里最正宗?牡丹之都都是哪个城市插图(1)

买回家的牡丹,主人搭上幕帐,筑起樊篱。辛勤浇灌和施肥,保证花色跟买来时一样。长安城里都习以为俗,无人有异议。老农无意中到花市。目睹此情独自低头长叹,他的叹息谁会在意:一丛艳丽牡丹,价钱相当于10户中等收入人家1年的赋税。

2、北宋牡丹看洛阳

“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”。随着政治经济中心的迁移,北宋洛阳牡丹取代盛唐牡丹的地位。关于洛阳牡丹的由来,民间有个悠久的传说:唐朝武则天当政时,宠幸面首张易之、张昌宗。有年冬天武则天要游花苑,两人说冬天百华不开,花苑一片凋零,实在没什么看头。

武则天听后下诏:来朝游上苑,火速报春知。百花连夜发,莫待晓风吹。于是百花不敢违旨,一夜间发蕊尽放。武则天非常高兴,却有人报只有牡丹不买账,一枝也不绿、一花也不发。武则天大怒,贬牡丹于洛阳。此后,洛阳牡丹冠天下

中国牡丹哪里最正宗?牡丹之都都是哪个城市插图(2)

传说归传说,作为唐都长安的陪都,洛阳牡丹与西安牡丹一脉相传。气候适宜,品种优选和花工精心栽培,使洛阳牡丹“变异千种”,花色前所未有的丰富。中国古典诗词的另一个高峰王朝,宋词咏牡丹的作品也数不胜数,推动了牡丹文化的兴盛。

苏东坡曾记述为牡丹花的癫狂:人老簪花不自羞,花应羞上老人头。醉归扶路人应笑,十里珠帘半上钩。我50岁老头戴朵牡丹花,没感到难为情。牡丹花应为被戴给老头难为情吧。赏花饮酒大醉而回,路人哄笑着卷珠帘,争看这个放荡不羁的老头。

宋代文人周敦颐也说:“自李唐来,世人甚爱牡丹”。面对牡丹花,豪放派词人辛弃疾也未能免俗:少日对花浑醉梦,而今醒眼看风月。恨牡丹笑我倚东风,头如雪。

中国牡丹哪里最正宗?牡丹之都都是哪个城市插图(3)

3、今日牡丹看菏泽

“曹州牡丹甲天下”一说盛行于清朝,但至少从明朝起“曹州牡丹甲于海内”,曹州即今日的菏泽。明朝时,中国牡丹培植中心再度迁移,由洛阳来到山东菏泽。自此,牡丹成为菏泽的城市象征。

目前,菏泽已成为全球面积最大、品种最多的牡丹培植、科研、出口和观赏基地。拥有9大色系、10大花型、千余品种。2000年,菏泽被命名为“中国牡丹之乡”;2006年,又被评为“中国牡丹城”。

中国牡丹哪里最正宗?牡丹之都都是哪个城市插图(4)

《聊斋志异》中有个故事是讲菏泽牡丹的:洛阳人常大用听“曹州牡丹甲齐鲁”就来观赏。邂逅女子葛巾,一见钟情后结为伴侣,后来葛巾之妹玉版嫁给大用的弟弟。又一年大用来曹州,无意中得知葛巾、玉版是牡丹幻化的人形。最终葛巾、玉版离开兄弟俩回到曹州牡丹丛中……

故事很玄幻,感情却很真挚。花仙子是由牡丹幻化的,可以想见人们对牡丹花的喜爱和崇敬。是啊!牡丹作为国花,千百年来一直为国人所喜爱。象征国富民强的牡丹花,也会越开越艳。

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