姚黄牡丹是四大名贵牡丹品种之一，与魏紫并称为“姚黄魏紫”，千叶黄花牡丹，出于姚氏民家，是牡丹中的古老品种，有“牡丹花王”之称。
姚黄牡丹花型
姚黄牡丹花淡黄色，呈绣球型或皇冠型。外瓣3～4轮，质地较硬，雄蕊全部瓣化，雌蕊退化或瓣化。
黄牡丹花单生枝顶，直径10-17厘米，花梗长4-6厘米，花千瓣，外大瓣，内中小型花瓣，重叠隆起， 点点黄蕊杂于瓣间。
姚黄历来是牡丹的代表，古人曾以“花王”、“花后”相称，枝茎直立、细硬，叶稀、圆、大，花朵出于叶丛之上， 洋洋洒洒，颇有气派。
姚黄牡丹叶片特点
姚黄牡丹顶生小叶宽卵形，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。
姚黄牡丹的叶为中型圆叶，植株高大直立，生长势强，成花率高，萌蘖枝少，耐日晒，花期中，每年四月中旬开花。
姚黄牡丹习性
姚黄牡丹性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。
喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。
姚黄牡丹的文化及诗词
牡丹原本都是野生，最早的用途是药用，牡丹花作为观赏花卉是被人类驯化之后的事。
唐代时国家安定富足，牡丹在皇家宫苑和民间广泛种植而成为国花，牡丹新品种因此大放异彩，宋人周敦颐在文章中说：“自李唐以来世人独爱牡丹”。
春风如酒半酣时，谁教谷雨报花期。司马坂前娇半启，洛阳城内人俱知。姚家门巷车马填，墙头墙下人差肩。花上红绡都蔽日，花傍翠幕恰如烟
花品姚黄冠洛阳 ， 巴中春早羡孤芳。
姚黄与魏紫，空向洛阳栽。
共传青帝开金屋，欲遣姚黄比玉真。
姚黄种植园
洛阳王城公园有大量30年以上的姚黄牡丹，“园内共有100余株‘姚黄’，主要集中栽种在沉香楼与桥北观赏区的花坛内，其中不少株龄都在30年以上。”
“姚黄”花朵呈皇冠形，重瓣起楼，层层叠叠，初开鹅黄，盛开乳黄，花瓣温润如玉，金黄色的花蕊宛如雕刻而成，清香袭人。
姚黄栽培技术
栽植：
土壤要求质地疏松、肥沃，中性微碱。
将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除，浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内，根系要舒展，填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动，踏实封土，深以根茎处略低于盆面或地平为宜。
浇水：
栽植后浇一次透水。
牡丹忌积水，生长季节酌情浇水。北方干旱地区一般浇花前水、花后水、封冻水。
盆载为便于管理可于花开后剪去残花连盆埋入地下。
施肥：
栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有机肥料为主。
结合松土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化学肥料，结合浇水施花前肥、花后肥。
盆载可结合浇水施液体肥。
修剪：
栽植当年，多行平茬。春季萌发后，留5枝左右，其余抹除，集中营养，使第二年花大色艳。
秋冬季，结合清园，剪去干花柄、细弱、无花枝。
盆载时，按需要修整成自己喜爱的形状。
中耕：
生长季节应及时中耕， 拔除杂草， 注意病、虫发生。
秋冬，对两年生以上牡丹的天块实施翻耕。
换盆：
当盆载牡丹生长三、四年后，需在秋季换入加有新肥土的大盆或分株另栽。
喷药：
早春发芽前喷石硫合剂，夏季用杀虫、杀菌剂混合液，视病情每2周一次。
结合施肥，宜可添加化学肥料及生长调和剂等。
催花：
为增加节日或庆典活动，按品种可提前50天左右将牡丹加温，温度控制常温10-25c，日均15c左右。
前期注意保持植株湿润，现蕾后注意通风透光，成蕾后，按花期要求进行控温。
平时要行叶面施肥，保证充足水分供应。这样，冬春两季随时都能见花。
观赏：
单株牡丹自然花期10-15天左右， 随温度升高而缩短， 3-8c可维持月余。
大田栽植可采取临时搭棚遮风避光，延长观赏时间。
盆载时应移至阳光不能直射的地方、温度5-10c、通风透光的环境，视长相及盆土湿润程度适时浇水，花朵上不要淋水，这样花期最长；需插花时的剪切，伤口应在水中剪切或灼伤为好。
插花用水应放入保鲜剂或加少许白糖，以延长插花的花开时间。