雏鹅黄牡丹是1969年菏泽赵楼九队育成的黄色系牡丹品种，花色为淡黄色，生长势强，成花率高，花朵直上，观赏牡丹品种。
雏鹅黄牡丹株型高大直立；枝粗而硬，一年生枝长，节间亦长。生长势强，成花率高，萌蘖枝少，抗逆性强，不耐寒。
中型圆叶，质硬而厚，稀疏；总叶柄长约16cm，斜伸；小叶卵形，缺刻少而浅，端较短尖，叶面较粗糙，深绿色，边缘稍有紫色晕。
雏鹅黄牡丹花色为花淡黄色，带有粉色，花蕾圆尖，花型为单瓣型或托桂型，花径16cm×7cm，花梗长而硬，花朵直上。
外大瓣2-3轮，质硬，基部有紫晕，内瓣狭长，质地较软，排列稀疏，端部常残留花药，瓣间杂有少量雄蕊，雌蕊稍有瓣化或变小。
雏鹅黄牡丹花期中偏晚，一般每年4月15日左右进入盛花期。
雏鹅黄牡丹的花色很美，一般为白中带着雏鹅般的嫩黄，瓣尖带粉，美轮美奂，株型高，成花率高，是常见的观赏牡丹品种。
